High Tea De Gloepe
De onderstaande omschreven high tea is een perfecte invulling voor uw receptie of
verjaardagspartij
Alle bij deze geserveerde high tea producten zijn huisgemaakt.
De gerechten zijn deels in buffetvorm, enkele gerechten worden aan tafel aan uw gasten
uitgeserveerd. De bediening zal tijdig de koppen vullen met heet water waarop men zelf een
theesmaak naar keuze kan toevoegen.
Omschrijving high tea buffet
- Broodjes met vleeswaren.
- Broodjes met vissalade.
- 2 soorten huisgemaakte bonbons.
- Verschillende huisgemaakte koekjes.
- Engelse scones.
- Marmelade.
- Schuimpje van geslagen eiwit.
- Cludded cream (Hollandse).
- Kannen jus d’ orange.
Daarnaast serveren we per persoon een gezellige plate aan tafel met daarop geserveerd:
- Mousse met smaak naar het seizoen.
- Cakeje naar de koks fantasie.
- Opmaak van gele banketbakkers room en vers fruit.
De high tea word met onbeperkt thee (koffie) geserveerd.
Bovenstaand bedraagt per persoon € 23,50
Uiteraard is het mogelijk dat de bediening na ca. 1.5 uur een consumptie naar keuze opneemt.
Ter aanvulling kunt u uw gasten bij ontvangst trakteren op een feestelijk aperitief, te weten een licht
mousserende wijn vermengt met een fruitig likeur € 4,75 per persoon.
Ook bestaat er de mogelijkheid de high tea uit te breiden met diverse warme hartige
bladerdeeghapjes welke na ca. 45 minuten aan tafel worden uitgeserveerd € 4,75 per persoon
